LUPINI SGUSCIATI
Il lupino è un legume noto e diffuso fin dall' antichità nel bacino del Mediterraneo e nel Medio Oriente. Recentemente è stato oggetto di una lunga sperimentazione, che ha coinvolto nutrizionisti e tecnologi alimentari, passando così da uno dei cibi popolari più diffusi tra le classi sociali meno abbienti a un vero e proprio Healthy Food. I lupini hanno buone proprietà nutrizionali. Nasce così un prodotto ad alta innovazione tecnologica, in un pratico formato che introduce il lupino nel mondo degli snack e degli arricchitori, ampliando così l’offerta con un prodotto salutare che soddisfa perfettamente anche i nuovi trend vegetariani e vegani.
| Valore energetico kcal | 120 |
| Valore energetico kj | 501 |
| Proteine g | 15,00 |
| Carboidrati g | 1,60 |
| di cui ZUCCHERI g | |
| Grassi g | 4,30 |
| di cui SATURI g | 0,70 |
| Fibre g | 7,50 |
| Sale g | 1,70 |
SHELLED LUPIN BEANS
The lupin bean is a legume that has been well-known and widespread in the Mediterranean basin and the Middle East since ancient times. It has recently been the subject of a lengthy study involving nutritionists and food technologists, thus going from being one of the most widespread popular foods among the less affluent social classes to a bona fide Health Food. Lupin beans have excellent nutritional properties. This led to the creation of a product with high technological innovation. It comes in a practical format that introduces the lupin bean to the world of snacks and garnishes, thus expanding our offer with a healthy product that can fully satisfy even the latest vegetarian and vegan trends.
| Valore energetico kcal | 120 |
| Valore energetico kj | 501 |
| Proteine g | 15,00 |
| Carboidrati g | 1,60 |
| di cui ZUCCHERI g | |
| Grassi g | 4,30 |
| di cui SATURI g | 0,70 |
| Fibre g | 7,50 |
| Sale g | 1,70 |
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