CAPPERI AL SALE
È una delle piante mediterranee per antonomasia. Il cappero si coltiva da tempo immemorabile e l'origine pare essere tra il Nord Africa e il Medio Oriente. Riferimenti si trovano nella Bibbia, negli scritti di Ippocrate, Aristotele e Plinio Il Vecchio, sia per uso alimentare che medicinale. Il fiore del cappero è un fiore di rara bellezza; Il cappero, dunque, non è altro che il bocciolo della pianta.
| Valore energetico kcal | 23 |
| Valore energetico kj | 98 |
| Proteine g | 2,50 |
| Carboidrati g | |
| di cui ZUCCHERI g | |
| Grassi g | 1,00 |
| di cui SATURI g | |
| Fibre g | 1,50 |
| Sale g | 2,00 |
CAPPERI AL SALE
È una delle piante mediterranee per antonomasia. Il cappero si coltiva da tempo immemorabile e l'origine pare essere tra il Nord Africa e il Medio Oriente. Riferimenti si trovano nella Bibbia, negli scritti di Ippocrate, Aristotele e Plinio Il Vecchio, sia per uso alimentare che medicinale. Il fiore del cappero è un fiore di rara bellezza; Il cappero, dunque, non è altro che il bocciolo della pianta.
| Valore energetico kcal | 23 |
| Valore energetico kj | 98 |
| Proteine g | 2,50 |
| Carboidrati g | |
| di cui ZUCCHERI g | |
| Grassi g | 1,00 |
| di cui SATURI g | |
| Fibre g | 1,50 |
| Sale g | 2,00 |
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